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나를 위한 힐링의 시간/요리3

발뮤다 토스터기 - 꿀호떡 구워보기 발뮤다 토스터기 ! 은근히 잘 쓰고 있는데요 친구들이 집들이 선물로 돈을 모아 사주었는데, 굉장히 잘 쓰고 있습니다. 뭔 토스터기가 20만원이 넘는지... 라면서 쯧쯧이라고 생각했는 아이템인데, 남이 사주니 좋은 것 같네요 ㅎㅎ 그래도, 생각보다는 활용도가 높아서 잘 쓰고 있습니다. 직장인인 저희 부부는 아침을 먹을 시간이 부족한데, 토스터를 굽거나, 모닝빵을 구워서 아침에 먹기에 용이하고 갓 구워진 빵은 참 맛이 있더라구요 오늘은 꿀호떡을 구어 보았습니다. 1. 맛있습니다. 저는 꿀호떡을 별루 안좋아하는데요.. 개인적으로 퍽퍽한 식감을 안좋아하기 때문에, 꿀호떡을 그냥 먹으면 퍽퍽해서 손이 안갔었습니다. 근데 요놈을 구우니까, 따뜻한 것이 겉에는 구워져서 약간 바삭? 해져서 맛있었습니다. 우유랑 함께 .. 2021. 3. 21.
발뮤다 토스터기 요리 피자 토스트 웨지감자 법랑트레이 안녕하세요 오늘은 발뮤다 토스터기로 만든 웨지감자와 피자토스트를 올려보겠습니다. 웨지감자는 제가 만들었고, 피자토스트는 아내가 만들었는데, 두개 다 맛있었습니다. 일단 감자 껍질을 벗기고, 적당한 크기로 잘랐습니다. 전형적인 웨지감자 모양으로 자를려다가 , 혹시 토스터기에서 안익을 수도 있겠다고 생각해서, 조금 잘게 썰었습니다. 그런 다음에 감자를 물에 넣고 전분기를 빼주었습니다. 근데 왜 전문기를 빼야되는지 모르겠네요.. 감자끼리 들러붙지 말라고 하는거라던데 아무튼 인터넷에서 시키는 대로 했습니다. 다음에는 딱히 이 과정이 없어도 될 것 같다는 생각이 듭니다. 올리브유에 소금 후추를 섞은 다음 감자에 발라주고 오븐에 넣어 익을때까지 구워줬더니 맛잇게 탄생했습니다. 케첩을 찍어 먹었더니 맛있었어요 전분기.. 2021. 1. 21.
시원한 애플민트 라임 모히또 만드는 법 (feat. 바카디 모히또) 시원한 애플민트 라임 모히또 만드는 법 (feat. 바카디 모히또) / 홈바 / 칵테일 내가 키운 애플민트로 무엇을 할 수 있을까 포스팅했었습니다. 의외로 애플민트 요놈이 효능이 많더라고요. 그리고 많은 분들이 애플민트로 모히또 칵테일을 만들어 드신다는 것을 알게 되었습니다. 날씨도 점점 더워지고, 시원한 모히또 한번 만들어 먹어보았습니다. 여기저기 찾아보고 따라서 만들어 보았는데, 엉성하네요 ㅋㅋ 하지만 내가 키워서 딴 애플민트로 만든 모히또 ! 맛은 있었습니다 ! 모히또 만드는 과정을 보면서 저와 같이 해먹어 보세요. 시원하니 맛있고, 바카디 (럼주)를 넣었더니 알딸딸하기두 하고 좋습니다. 자! 그럼 애플민트 라임 모히또 만드는 법! (Feat. 바카디) 시작하겠습니다. 1. 애플민트를 땁니다! 수확.. 2020. 6. 6.